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今日のおやつはクレーム・ド・ブリュレ。
おだしする直前にバーナーでゴウゴウキャラメリゼします。
ご飯系は
ラム肉スライスのハーブ塩焼きが目新しいです。
冷やし坦々うどん、ネギじゃこ焼き飯、トマトのアンチョビクリームチーズ添えなんかも当分やるつもりです。
暑い。ウイスキーなんか飲みたくね。
まぁ、そうでしょう。
でもね。
ほかにのせるべきものもないので画像載せます。
スプリングバンク蒸留所からやってきたこの三本。
三本並ぶとステキです。
ヘーゼルバーン8年、スプリングバンク9年ラムカスク、スプリングバンク14年バーボンカスクの三本。
「どんな味ですか?」
「おいしいです」
「・・・」
詳しいことはわかりませんがとにかくおいしい三本でございます。
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